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Topinambur

Herkunft: Germany

  • Topinambur, auch Erdbirne oder Erdapfel genannt, ist näher mit der Sonnenblume verwandt als mit anderen Artischocken. Das Gemüse ist leicht zuzubereiten und hat einen markanten Geschmack: nussig, erdig und sogar leicht süßlich.
  • Diese geschnittenen Topinamburknollen schmecken nicht nur gut, sie bringen auch eine sanfte Süße in Ofengemüse.
  • Wir empfehlen, den geschnittenen Topinambur leicht anzubraten und in Risotto oder Suppe zu geben. Sein herzhaftes Aroma verleiht Ihren Lieblingsgerichten eine ganz neue geschmackliche Tiefe.
  • 100 % natürlich
  • Wir suchen weltweit nach hochwertigen Erzeugnissen.
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Lebensmittelunternehmer: Valley of Tea, Duinenabdijstraat 4, 8000 Brugge, Belgien

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