Shu-Kuchen

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  • Shou Pu-Erh Teespiegel Cake - Pu Er Roter Tee - Chinesisch Gepresster Puerh - Pu'erh Gedrückt - Puh Er - Puer
  • El pu-erh shou se ha fermentado hasta cincuenta días para crear un té negro de color marrón rojizo oscuro y sabor suave.
  • Se presenta con las hojas enrolladas y prensadas en la clásica forma de torta. Está hecho de té de hoja grande de Yunnan, envejecido y fermentado para obtener su característico sabor.
  • Está cargado de sabores inconfundibles: predominan las notas dulces, suaves, complejas y de hierbas aromáticas, pero con el envejecimiento se va suavizando y desarrolla un buqué sutil y profundo.
  • Como es habitual en los productos de Valley of Tea, se ha cultivado de forma artesanal en una de las zonas de producción de té más famosas de China y se ha envasado de forma que llegue al consumidor con todo su sabor.
  • Aunque este pu-erh shou se vende ya envejecido, todavía tiene mucha vida por delante. La torta se puede conservar durante décadas, lo que permitirá obtener un sabor aún más intenso.

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