Poudre Racine Pissenlit
€ 76.18 - € 128.23
Origine: Poland
- Racine de pissenlit torréfiée (Taraxacum officinale), moulue en poudre fine. Une alternative au café sans caféine, à la saveur chaude, terreuse et noisetée, sans l'acidité. Chaque tasse offre une légère amertume naturelle et un arôme torréfié profond, qui en font un remplaçant facile de votre boisson du matin.
- La torréfaction lente développe des notes grillées proches du café et une finale ronde. Attendez-vous à une profondeur terreuse, une pointe de douceur naturelle et une amertume légère, qu'une pincée de cannelle vient arrondir. Ce succédané de café végétal s'associe bien à la chicorée, au cacao et aux épices chaudes de pâtisserie pour une tasse sombre et ronde.
- Simple à préparer, puisqu'elle est déjà moulue. Délayez une à deux cuillères à café dans de l'eau chaude pour une tasse rapide, ou fouettez-la dans du lait chaud ou une boisson végétale pour un latte sans caféine. Laissez frémir quelques minutes pour une boisson au pissenlit plus forte et plus corsée.
- Au-delà de la tasse, ajoutez la poudre aux smoothies, aux pâtisseries ou à vos mélanges d'épices maison pour une note terreuse et torréfiée. Préparée bien forte et versée sur des glaçons avec l'édulcorant de votre choix, elle sert aussi de base aux boissons glacées et aux mocktails. Un indispensable sans caféine, polyvalent.
- Racine de pissenlit torréfiée pure, sans rien d'ajouté, conditionnée pour préserver l'arôme de torréfaction, et disponible en deux formats pour goûter une petite quantité ou faire des réserves. Appréciée depuis des siècles dans l'hémisphère Nord comme café végétal chaleureux.
Exploitant du secteur alimentaire: Valley of Tea, Duinenabdijstraat 4, 8000 Brugge, Belgique
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