Coltivato fin dall’era della dinastia Ming, il Phoenix Oolong è un tè cinese conosciuto con più nomi. Che si chiami Phoenix Oolong, dancong, guadong, wulong o wu long, puoi essere certo che una tazza di questo tè pregiato ti regalerà sensazioni uniche!
Il Phoenix Oolong viene coltivato con cura a Fenghuang, la famosa area di produzione di tè della provincia cinese di Guangdong. Fenghuang è la montagna Phoenix, che dà il nome a questo oolong.
Coltivato e lavorato utilizzando procedure tradizionali, questo tè ha bisogno di mesi per essere perfetto. Originariamente raccolto e cotto al forno ad aprile 2020, questo tè è stato cotto al forno una seconda volta all’inizio di settembre, dopo la completa maturazione e sviluppo dell’aroma.
In infusione queste foglie rilasciano un tè dolce e vivace, con un delizioso sapore fruttato. Il Phoenix Oolong è una bevanda gratificante per ogni intenditore, vantando note di pesca e litchi.
