{"product_id":"allspice-powder","title":"Polvere Pimenta","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003eUna sola spezia da forno che sa di una miscela di chiodi di garofano, cannella, noce moscata e un tocco di pepe nero: tutto da una singola bacca essiccata dell'albero Pimenta dioica. Macinata fine per amalgamarsi uniformemente, aggiunge profondità dolce e salata alla cucina senza aprire tre barattoli diversi.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUna pietra angolare della cucina caraibica e la nota caratteristica delle marinate jerk giamaicane per pollo, maiale e pesce. Detta anche pimento o pepe della Giamaica, si abbina bene a timo, scotch bonnet, aglio e lime in rub secchi e marinate.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eScalda pan di zenzero, torte speziate, biscotti e sidro speziato. Un pizzico completa i dessert di mele e la pasticceria delle feste, e permette di controllare il sapore meglio di un mix pronto per torta di zucca.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFunziona in tutta la cucina: stufati, curry, brasati, polpette, sughi di pomodoro e salamoie per sottaceti. La aggiunga presto nelle cotture lente o la faccia fiorire brevemente in olio per liberarne la fragranza. Inizi con poco: una piccola quantità porta molto sapore.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMacinata fine da bacche intere essiccate e confezionata per mantenere fresco l'aroma volatile. Conservi il barattolo in una credenza fresca e asciutta, al riparo dalla luce, e lo richiuda dopo ogni uso. Disponibile in due formati, secondo la frequenza con cui la usa.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Valley of Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56803621765451,"sku":"AllspicePowderBig","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9861\/files\/download_2cde683b-5956-4939-b628-2e35bb723733.jpg?v=1773584802","url":"https:\/\/www.valleyoftea.com\/it\/products\/allspice-powder","provider":"Valley of Tea","version":"1.0","type":"link"}