Salvia Ananas
127,00 kr
Ursprung: Mexico
- Torkade blad av ananassalvia (Salvia elegans), ett koffeinfritt örtte och en köksört med naturligt fruktig, ananaslik karaktär. De lösa bladen är redo att dra som de är eller att användas i dina favoritrecept för en lätt, trädgårdsfräsch ton.
- De krossade bladen har en mjuk, godissöt ananasdoft ovanpå en mild, örtig underton av salvia. Denna doftande salvia ger infusioner och rätter en lätt tropisk ton utan fruktens syra eller skärpa.
- Till en kopp lägger du ungefär en tesked torkade blad och häller på nykokt vatten, låt sedan dra i 15 till 20 minuter. Den är naturligt koffeinfri och passar både varm och hälld över is som ett fruktigt iste av örter.
- Utöver tekannan kan du använda den som fruktig smaksättning och garnering i lemonad, drinkar, fruktsallad, sorbet, glass, kakor och andra bakverk. Några blad i färskost eller en kycklingrätt ger en diskret söt arom.
- Ananassalvia hör till kransblommiga familjen och växer vilt i höglandet i Mexiko och Guatemala, där den uppskattas för sina doftande blad. De lösa torkade bladen håller sig väl och är ett mångsidigt val för teburken eller kryddhyllan.
Livsmedelsföretagare: Valley of Tea, Duinenabdijstraat 4, 8000 Brugge, Belgien
Kundrecensioner
Inga recensioner ännu. Bli först med att dela din upplevelse.
Recensioner granskas före publicering. Köp jämförs med våra orderuppgifter; verifierade köp får en märkning.