Vårt pouchong oolong är annorlunda. Tebladen är halvoxiderade, vilket ger ett mildare och mer balanserat te.
Det här oolongtet har en frisk, len arom med en lite brödig underton. Smaken har inslag av salt och färska grönsaker och den ljuvliga eftersmaken dröjer sig kvar på tungan.
Det är behagligt på alla sätt – från doften och smaken till sättet som de långa tebladen långsamt vecklas upp medan teet står och drar.
Vi rekommenderar bryggning tre eller fyra gånger på samma teblad. För varje bryggning utvecklas nya smaker som belöning för ditt tålamod och din uthållighet.
Tack vare oolongteets låga oxidationsgrad blir varje kopp till en dryck som ger lugn och ny ork.
