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Meerrettich

Brews near colourless / very pale
  • Unsere Meerrettichwurzel aus biologischem Anbau ist aromatisch, feurig und passt perfekt zu zahlreichen Fleischgerichten. Versuchen Sie sie doch einmal anstelle von Senf zum nächsten Rinderbraten.
  • Meerrettichwurzel mit ihrem unverkennbaren Geschmack kann in vielerlei Rezepten verwendet werden, doch traditionell wird sie als Würze zu Fleischgerichten gereicht, die Sie ganz leicht selbst herstellen können: diese Wurzel aus biologischem Anbau einfach reiben und mit etwas Essig vermischen.
  • Selbstgemachte Meerrettichwürze aus unseren biologischen Meerrettichwurzeln kann doppelt so scharf sein wie die aus dem Supermarkt. Verwenden Sie sie also sparsam – Ihre Nebenhöhlen werden es Ihnen danken!
  • Aber Meerrettichwurzel dient nicht nur zum Würzen von Speisen, sondern wird auch in traditionellen Heilkunden auf der ganzen Welt verwendet. Sie ist kalorien- und fettarm und reich an gesunden pflanzlichen Stoffen. Außerdem enthält sie geringe Mengen an Vitaminen.
  • Wir sind davon überzeugt, dass ein hochwertiges Produkt auch eine starke positive Wirkung hat, weil es prallvoll mit den richtigen Stoffen ist. Daher kommen weltweit nur die besten Erzeugnisse für uns in Frage.
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How To Prepare

A Fiery Condiment For Savoury Meat Dishes

RehydrateIn Water
ThenGrate
Mix WithVinegar
Serve WithMeat
NoteVery Strong, Use Sparingly

Character

TasteAromaHeatFormColourTradition
  • TasteFiery, Sharp
  • AromaPungent
  • HeatStrong & Hot
  • FormWhole Dried Root
  • ColourPale Cream Root
  • TraditionClassic Meat Condiment

A Fiery, Pungent Horseradish Root Traditionally Served With Savoury Meats.

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