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Hoja De Apio

7 reseñas totales

Brews pale yellow-green
Consumir preferentemente antes del 09/2029
  • Aunque muchas recetas con apio solo aprovechan los tallos crujientes de esta planta, las hojas se pueden usar en muchos platos para realzarlos con un sabor que recuerda a la pimienta.
  • Las hojas de apio secas se pueden triturar y mezclar con sal kosher para crear una sal de apio casera, aderezo ideal para muchos platos. Otra posibilidad es añadirlas a sopas y guisos o utilizarlas para hacer pesto de apio.
  • Además de aportar sabor, las hojas de apio también son nutritivas. Contienen más vitamina A y C que los tallos y son ricas en hierro y magnesio.
  • Nuestros selectos proveedores lo preparan de forma artesanal en una pequeña hacienda.
  • Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
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Brew Or Cook With It

Steep As Tea Or Add To Your Dishes

Water Temperature100°C
Steeping Time5-7 Min
Leaf Amount2g / 250ml
Water QualityFiltered
Also Great InSoups And Stews Celery Salt Blends

Tasting Notes

SweetnessFloralHerbalBodyBitternessFinish
  • SweetnessSubtle Savory Note
  • FloralNone, Fully Savory
  • HerbalIntensely Peppery-Green
  • BodyLight And Savory
  • BitternessLow And Mild
  • FinishFresh Vegetal Edge

Peppery Leaves For Teas, Soups And Salts.

Opiniones de clientes

4.9 / 5 Basado en 7 opiniones

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