Polvo Raíz Diente León
€ 76.18 - € 128.23
Origen: Poland
- Raíz de diente de león (Taraxacum officinale) tostada y molida en un polvo fino. Una alternativa al café sin cafeína, con un sabor cálido, terroso y a frutos secos, y sin acidez. Cada taza tiene un amargor natural suave y un aroma tostado profundo que la convierte en un cambio fácil para su bebida de la mañana.
- El tostado lento desarrolla notas tostadas que recuerdan al café, con un final suave. Encontrará profundidad terrosa, un toque de dulzor natural y un amargor ligero que una pizca de canela redondea muy bien. Este sustituto herbal del café combina bien con achicoria, cacao y especias cálidas de repostería para una taza oscura y reconfortante.
- Se prepara en un momento porque ya viene molido. Disuelva una o dos cucharaditas en agua caliente para una taza rápida, o bátalo con leche caliente o una bebida vegetal para un latte sin cafeína. Déjelo hervir a fuego lento unos minutos si quiere una bebida de diente de león más intensa y con más cuerpo.
- Más allá de la taza, añada el polvo a batidos, repostería o mezclas de especias caseras para una nota tostada y terrosa. También sirve de base para bebidas frías y cócteles sin alcohol: prepárelo concentrado y viértalo sobre hielo con el endulzante que prefiera. Un básico sin cafeína muy versátil.
- Raíz de diente de león tostada pura, sin nada añadido, envasada para conservar fresco el aroma del tostado y disponible en dos tamaños, para probar una pequeña cantidad o abastecerse. Desde hace siglos se toma en todo el hemisferio norte como café de hierbas caliente.
Operador de la empresa alimentaria: Valley of Tea, Duinenabdijstraat 4, 8000 Brugge, Bélgica
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