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White Peony (Bai Mu Dan)

30 total des critiques

Brews very pale gold

Origine: China

  • Le White Peony (aussi appelé Bai Mudan) est un thé blanc de très haute qualité, frais cueilli dans un jardin de thé chinois. Récolté en avril puis séché et conditionné aussitôt, c'est le thé le plus frais que l'on puisse trouver.
  • Le White Peony est le thé sous sa forme la plus pure : uniquement des bourgeons, des feuilles et des tigelles de thé blanc, très peu transformés par des artisans afin de préserver les saveurs fraîches et naturelles.
  • Comme on peut l'attendre d'un thé aussi frais, le White Peony dégage un parfum doux, aux notes de jeunes pousses printanières et de foin fraîchement coupé.
  • Grâce à cette transformation minimale réalisée par des artisans, ce thé conserve son délicat parfum floral et sa douceur miellée.
  • Les quantités de White Peony sont limitées : seules les pousses les plus tendres du début du printemps peuvent être utilisées. Ne tardez pas.
Taille
Forme

Brew The Perfect Cup

Gentle Heat Keeps It Sweet And Silky

Water Temp:80°C / 176°F
Steeping Time4-5 Min
Tea Amount2G / 250ML
Number Of Infusions1-4
Water Quality:Filtered Water Or Low-Mineral Water

Tea Master Rating

SweetnessFloralAromaBodyBitternessFinish
  • SweetnessNaturally Honeyed
  • FloralPeony Blossom Notes
  • AromaFresh Spring Hay
  • BodyLight And Silky
  • BitternessNone At All
  • FinishClean And Fresh

A daily white tea, sweet-floral and fresh.

Exploitant du secteur alimentaire: Valley of Tea, Duinenabdijstraat 4, 8000 Brugge, Belgique

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4.9 / 5 Basé sur 30 avis

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