Poudre Feuilles Laurier
€ 9.97 - € 27.09
- La poudre de feuilles de laurier est obtenue à partir de Laurus nobilis finement moulu, offrant un arôme boisé et légèrement poivré prêt à l'emploi, sans morceaux à retirer après cuisson.
- Son parfum chaud et végétal rappelle le laurier frais avec une pointe florale subtile, pour un goût profond et homogène qui se diffuse rapidement dans toute la préparation.
- Parfaite pour parfumer soupes, bouillons, sauces tomate, ragoûts et marinades ; une petite pincée suffit dès le début de la cuisson pour révéler tout son arôme.
- S'utilise aussi dans les plats mijotés, les légumineuses, le riz pilaf et les court-bouillons, et se marie facilement avec le thym, le romarin ou le poivre pour vos mélanges maison.
- Poudre pure et fine, sans additifs, à conserver dans un pot hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité pour garder toute sa fraîcheur aromatique.