Ancien Fruit - Ancien Berry

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  • Sous ses saveurs acidulées aux légères notes boisées et florales, cette baie dévoile un goût sucré étonnant. Cette douceur tranche avec une finale vive et rafraîchissante.
  • Nos baies de sureau sauvages biologiques sont plus riches en flavonoïdes que les mûres, les myrtilles, la canneberge et les baies de goji.
  • Dégustez nos baies de sureau séchées en infusion, ou dans des tartes, des pâtisseries, des confitures, des gelées, des vins et des sirops. Infusez-les dans du thé ou des tisanes aux saveurs d’agrumes. Faites cuire les baies de sureau dans l’eau pour les ajouter à vos boissons protéinées, sirops, vins, confitures et gelées.
  • Ces baies de grand sureau ou sureau noir (Sambucus nigra L.) sont un remède traditionnel pour fortifier le système immunitaire pendant l’hiver.
  • Nous sommes ravis de vous proposer ce produit biologique d’une qualité irréprochable. Valley of Tea a la chance de travailler avec des producteurs attentionnés et passionnés.

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