Semi Di Finocchio

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  • Odoroso e inconfondibile, il nostro finocchio culinario è un seme aromatico che ricorda l'anice o la liquirizia con un leggero tocco di limone.
  • I nostri semi interi di finocchio biologico sono raccolti artigianalmente in una piccola azienda agricola. È perfetto per preparare tisane o aggiungere un sapore caratteristico a una vasta selezione di piatti.
  • Il sapore classico del finocchio viene notoriamente utilizzato per accompagnare il pesce. Ma il suo uso non si ferma qui: prova il suo ricco aroma in zuppe e insalate, con cereali e verdure.
  • Nell'antica Cina, Grecia, India ed Egitto, il finocchio era ben noto e diffuso ne era l'uso alimentare, aromatico e medicinale. Dall'epoca romana viene utilizzato come integratore dietetico.

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