Johannesbroodbonen zijn een hoofdbestanddeel van de mediterrane keuken en de keuken in het Midden-Oosten. Deze peulen zijn van nature zoet en bevatten geen cafeïne, waardoor ze een vaakgebruikt alternatief zijn voor cacao en chocolade.
Wanneer ze geroosterd en gemalen worden, wordt johannesbroodpoeder gebruikt als vervanging in veel recepten voor duurder en cafeïnevrij cacaopoeder. Probeer het zelf maar eens uit.
Als u op zoek bent naar een traditioneel recept om het beste uit uw johannesbroodbonen te halen, raden wij u aan een recept te vinden voor een traditioneel Maltezer snoepje genaamd karamelli tal-harrub of "johannesbrood karamel".
100% natuurlijk
Wij zijn ervan overtuigd dat hoe hoger de kwaliteit van een product is, hoe meer voordelen het oplevert - omdat het vol zit met de juiste stoffen. Daarom zoeken we over de hele wereld naar de beste producten.
