Hojas Laurel Polvo
€ 9.97 - € 27.09
- Laurel molido fino: hojas de laurel secas trituradas hasta obtener un polvo que libera su aroma al instante, sin necesidad de retirar hojas enteras del guiso.
- Aroma herbal y ligeramente amargo: notas terrosas con un toque mentolado y floral que se intensifican durante la cocción lenta.
- Añade una pizca a caldos, sopas, guisos de legumbres o arroces desde el principio de la cocción para que su aroma se integre bien en el plato.
- Molienda fina sin grumos: se disuelve por completo en líquidos y salsas, a diferencia de la hoja entera, que hay que retirar antes de servir.
- Imprescindible en caldos, estofados, salsas de tomate, marinadas y adobos; también realza legumbres, arroces y platos de cuchara tradicionales.