Corteza De Quina

Talla
  • La quina (la corteza del quino), que contiene una sustancia llamada «quinina», se utiliza mucho tanto en herboristería como en la cocina.
  • Para elaborar tónica, solo hay que infusionar la quina en agua hirviendo y, a continuación, colar la bebida. Se obtiene así la base perfecta para un buen gin tonic.
  • En la medicina tradicional, la quinina se utilizaba para combatir diversas dolencias.
  • La infusión de quina, también llamada «quina roja», se obtiene dejando esta corteza en agua caliente durante 10 minutos y se puede completar con un toque de limoncillo, canela y cardamomo.
  • Como todos nuestros productos, esta quina viene de proveedores de nuestra confianza y se envasa cuidadosamente para que conserve intactas sus cualidades y su frescura.

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